ウェルダンじゃなきゃ

前から気になっていた「かしま」へ。高級志向の焼肉店と聞きましたが、値段は予想よりもリーズナブル。…まあ、田舎にしてはそこそこの値段なのかも。カルビもロースもとろけるようにやわらかくておいしかったです。ほとんどのメニューが「特上」とか「上」がついているので、やっぱりいいお肉を使っているんだろうなと思いました。
同行者が焼いたお肉をどんどんお皿に入れてくれたのですが、よく見るとまだ赤いお肉ばかりだったので、もう一度網に戻して焼き直して食べました。ウェルダンじゃなきゃお腹に堪える…そんな歳。